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干菓子の種類-京のお菓子味見録-
京のお菓子味見録に掲載された干菓子を中心とした、干菓子の分類・解説を詳しく紹介。
落雁‐COOKPAD‐
ユーザーがレシピを登録する料理コミュニティサイトのどら焼のページ。画像付で様々なレシピを紹介。
干菓子-HeartBridge-
材料、作りかたを順序だてて、分かりやすく解説している。
落雁(らくがん)のカロリー-簡単!栄養&カロリー計算-
グラムごとの、落雁の栄養やカロリーについて紹介。
食べる落雁・飾る落雁-食の安全 賢く食品・食材を選ぶコツ-
表題について解説している。