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北海道の郷土料理‐うま味レシピ‐

日本うま味調味料協会が運営するページ。にしんの昆布巻き、石狩鍋など北海道の代表的な郷土料理のレシピを紹介している。

北海道・東北食べある記‐日本食べある記.net‐

各県の郷土料理を画像付で、ルーツなどにふれながら紹介。

北海道の郷土料理とレシピ

松前漬、にしんの昆布巻きなどの作り方を紹介している。